В статье рассказывается о различных видах кремов для тортов: масляные, заварные, белковые, сливочные и сметанные. Для каждого вида крема приводятся рекомендации по приготовлению, использованию и хранению. Кроме того, описываются особенности каждого вида крема и его сочетаемость с различными видами тортов и пирожных.

Каннеллоне с мясом и соусом бешамель - это классическое итальянское блюдо, которое можно легко приготовить дома. Для этого нужно заполнить каннеллони мясным фаршем, приготовить соус бешамель и запекать в духовке с сыром. Рецепт подробно описан и содержит все необходимые ингредиенты и шаги приготовления.